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Pizzeria
NOVE

本場イタリアから取り寄せた薪窯で焼く昭和の町豊後高田の焼きたてピッツァ

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About

はじめまして。
ピッツェリア

ノーヴェです。

私たちは昭和の町で有名な大分県豊後高田市のテイクアウト・イートインのピッツァ専門店です。
イタリアから取り寄せた薪釜で、日本の食材を使って一枚一枚丁寧に焼き上げるイタリア×日本のピッツァをどうぞ。

本場イタリアから取り寄せた薪窯

NOVEではピザの本場、イタリア・ナポリで３世代、100 年以上に渡りピザ窯を一貫して造り続けてきたアクント社の釜を使用しています。その窯で火加減の安定する大分薪を用いて、一枚一枚感謝を込めて焼き上げます。

窯イメージ
Access

アクセス

ピッツェリア ノーヴェ
879-0627 大分県豊後高田市新地1719番地2
1719-2, Shinchi, Bungotakada-Shi, Oita-Ken

電話番号
0978-23-1400

営業時間
午前　11：30～14：00 
午後　18：00～21：00


お電話・店頭でのテイクアウトを承ります。
一枚一枚を窯で焼き上げるため、ご希望の時間にお渡しできない場合もございます。予めご了承ください。

定休日
毎週火曜日、第2・第4水曜日

車でお越しの場合
JR日豊本線宇佐駅より約10分

バスでお越しの場合
JR日豊本線宇佐駅下車

お持ち帰りは、
お電話でも承ります。

お電話の際、お名前、ご連絡先、ご来店時間をお知らせ下さい。焼きたてのピッツァをお持ち帰りいただけます。

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